Knoflook Sabagold

Sabagold is een Franse specialiteit en één van de vroegste, meest productieve rassen op de markt. Het ras levert grote, regelmatig gevormde, bijna witte bollen — soms met een subtiele roze adering — met tenen die gemakkelijk te pellen zijn. De smaak is zacht en aromatisch, met net genoeg pit om spannend te blijven.

Sabagold groeit krachtig dankzij een robuust wortelstelsel, doet het goed op vrijwel elke grondsoort en is goed bestand tegen een wat ruwer klimaat — ideaal voor de Nederlandse en Belgische moestuin.

Poottip: breek de bol vlak voor het planten in losse tenen en zet elke teen apart de grond in. Najaarsplant zorgt voor een stevig wortelgestel vóór de winter en een vroege, betrouwbare oogst.